第75章 chapter 075 (第2/4页)
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店的装修进程。
时间很快到了八月份，唐绍言突然接到了江少游的电话。
“江师兄？”
“我今天下午的飞机到a市，晚上能去你家蹭饭吗？”对面传来了江少游带着磁性的清朗声音。
“好啊，你想吃什么？我给你做。”唐绍言爽快地答应了下来。
“你做的都行。”江少游对于唐绍言的厨艺非常信赖，随便他做什么都行。
“好嘞，晚上见。”
两人许久不见，唐绍言确实有些想念了，毕竟他的时间要比别人多出一倍，看起来他从s市回来也不过才十来天的功夫，但对于唐绍言来说，实际上已经过了快一个月了。
唐绍言同小叔唐淮说了一声后，便提早离开了饭馆，去菜市场买菜了。看到今天有新鲜的鱼虾，他就买了一些。说起来江师兄在吃的方面和自家猫大爷挺像，虽然说他看起来并不怎么挑食，但对于鱼虾之类的菜色，总是会多吃一些。
晚上为了迎接江少游，唐绍言做了非常丰盛的一顿大餐，有五花肉炒西葫芦、凤尾虾排、红烧鳗鱼和红焖羊肉和奶汤元宝肉，很经典的四菜一汤。
西葫芦脆爽清香，没有多余的杂味，和五花肉一起炒，能够中和肥肉的油腻感，吃起来清甜爽口。
凤尾虾排是用去虾头和虾壳，只留下尾端的开背鲜虾裹上面包糠油炸而成，成品色泽金黄，表面酥脆，内里软嫩，蘸上一点色拉酱，吃起来特别香。
红烧鳗鱼被剁成段，经过小火慢炖后，被浓稠的酱汁包裹，肉质紧致嫩滑，相当美味。
红焖羊肉看起来就更加漂亮一些，金红色的汤汁中，一块块鲜嫩的羊肉和炖得酥烂的胡萝卜一起浸泡在其中，豆瓣酱的鲜辣滋味完全渗透到了羊肉之中，吃起来饱含汤汁，酥香软烂，绝对令人胃口大开。
最后一道奶汤元宝肉，却是最花功夫的。选用的是最细嫩的猪后腿肉，因为其形似元宝，故称为元宝肉。汤底是用鸡骨、棒骨、鸭架炖出来的浓稠高汤，也就是所谓的奶汤。用高汤加元宝肉、白菜和火腿片小火慢炖，最后放入碧绿的油菜。洁白的汤面上飘着红色的肉块，和浅色的白菜，碧绿的青菜，交相辉映，味道浓香滑嫩，鲜美非常。
这么丰盛的四菜一汤，相信江少游一定会喜欢的。
到了约定的时间，江少游准时赶到，不过和他一起来的还有迟英。
“抱歉，这家伙硬是要跟过来。”江少游俊颜透着冷意，显然对于迟英这个跟屁虫非常
