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火”的原则，她要抽出几桩大案来去解决。
问题来了。
六扇门如今人是不少，但能正儿八经干这活的，目前也就只有林莱和她的“右臂”，白五爷。
其他人？
除了仆役外，那就只剩下林莱这个指挥使的家眷了。
天残老人、慈姑、于三娘，顾问。
林岩陀林神医，大夫。
倩女，女管家。
胡素商和她的八妹胡新荷，秘书。
对了，还有厨子！
这方面的话，一开始林莱还没有找到合适厨子时，还是阿杏闻讯赶来顶了几天班。
阿杏已经嫁人了，她丈夫名叫项勇，家里是开糕饼店的，他是老三，因此那个糕饼店是怎么都轮不到他继承，因此他和阿杏成亲后，他就从家里出来，和阿杏一起干活了。他们俩如今在州桥夜市里弄了个猪肉馄饨摊，夫妻俩都是勤劳能干之人，而且还有阿杏的二妹妹阿李过来给他们帮忙，又有林莱给他们兜底，因此这个馄饨摊很快就在夜市里站定了脚跟。
臭豆腐和田螺菜，则是阿杏她爹娘还有其他弟弟妹妹在做，现如今都还在马行街那边，生意还是一如既往的好。哪怕如今汴梁城卖臭豆腐的，少数都有四五十家，这四五十家里有的是加盟进来的，有的则是自己琢磨出来的，因此味道是不同的。
而林莱这边，她只管叫倩女管那些加盟进来的臭豆腐摊，对于仿学的那些小摊，她也没去为难他们就是了，索性汴梁城的本地人还是更认准他们这边的臭豆腐。
至于田螺菜？如今田螺菜在汴梁城那叫百花齐放，这样才好，大家都有得赚，还比以前赚得多。
话说回来。
阿杏过来顶班，她如今最拿手的就是各种馄饨了。
林莱反正是觉得就算是连吃几天馄饨，她也不会腻。
她还想到了一件她至今竟然还没有做的事，那就是让堂堂白玉堂见识下臭豆腐。
林莱现在得了空，她就想着先把这件事给落实了。
林莱还去街对面的开封府，把展昭给喊了过来。
展昭一听她要做什么，顿时也来了兴致。
“玉堂呢？”他现在都开始喊白玉堂为玉堂了——白玉堂没有直接来他理论，而是看透了这件事的本质，直接找上了官家，实在是叫展昭感动得不轻。看他之前见到已经官袍加身的白玉堂后（白玉堂还是特意来找他显摆的），就对着他一顿好夸，直夸得白玉堂都不好意思
