第31章 半夜偷吃 牛肉酱 (第2/4页)
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服被褥该絮的絮上一层棉花。估计还要做几双棉鞋和秋天做的夹鞋。还絮叨着这日子过的，家里不说别人，林小婉一个姑娘家，窗户上都没个窗帘。
这事林小婉没想过，在现代哪有还重新絮棉花的，不暖和了就重新买就是了。
这就是在以前的日子里，家里不能没个成年女人的原因。要是一个家里没妈，孩子们可不是就穿得破衣烂衫的。
马素英虽然主要是为小明，对林家也很是真诚了。
不过窗帘这个事儿倒让林红旗听进了心里。妹妹眼看着就要成个大姑娘了，房间窗户没个窗帘可不行。
不过这些天家里吃的很不差啊，他和老楚，小宝都吃胖了，他自已的腰都能摸出来肉了，林大军是在家没吃几顿饭，没胖正常，小明是估摸着受了大罪，就那看着也胖了，可自已妹妹看着是一点肉都没长，每顿饭吃得跟个小猫儿一样，就吃那么一点点，这可愁死他了。是不是天太热，小婉老是做饭才长不胖？
存了这个心思，从第二天起，林红旗和楚一宸就开着车把L市转了一个遍。说是要熟悉这个城市，实际就是看看有什么好吃的能给妹妹补补的。
林小婉可不管这些，她正料理那块牛肉，要做牛肉酱。
说是牛肉酱，她其实是学的后世国民女神那样的，大量的油，辣椒，豆豉做的。不过自家做，牛肉还是比外面买的多多了，除了切成骰子那么大的牛肉丁外，还放了好多泡发的香菇，花生米，炸透的豆腐丁。
锅里下足够多的油，豆豉剁碎下锅炸透炸酥，放很多的花椒进去，还有辣椒面，小火慢慢炒，把油都炒到金红，转大火，再把牛肉丁，香菇丁，花生米，豆腐丁都放进去炒，放一点生抽，一点林大军的老白干，转小火慢慢熬，熬到三四个小时，酱里一点水分都没了，才算是出锅。过程中不用加一盐。
林小婉不知道，这个酱怎么这么香啊，香得不光是马素英，左右邻居都过来问这是做得什么饭。
马素英正好跟左右邻居介绍了林家，拉着小婉的手说这是她家老赵老战友家的孩子，刚搬来，让大家以后多照应着。
小婉也机灵，忙从锅里盛出来一碗酱，笑说这是马婶昨天给拿的牛肉，自家两个哥哥过一段要去部队里，给他们做点火车上吃，大家既然来了，也没啥好招待的，让大家帮着试试味道。
在这附近住的人，按理说都是不缺嘴的，牛肉也不是不能买到。可是这个香太霸道了，真的是让人控制不住。一个邻居从家拿了几个馒头，
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