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孟本在一旁与顾周氏解释道：“咱们这养珍珠和天生天养的不同，也不是养的越久就能出好珠的。要知道时间长了，虽然珠子还能略微长大, 但却没得之前收获的质地、光泽好。这珠子固然讲究大小，但是珠质、珠色才是更紧要的。”
孟本又道：“咱们这珠子是经过两夏一冬最好, 说起来今年秋末或者冬初也可采得。只是明年早春采珠还有别的好处，不止这时候的珠子光泽与质地好。且这时候采珠可与下一轮育珠时候连在一起, 用上一轮的育珠蚌蚌壳做珠核，十分合适。早春之后又越来越暖和，之前种珠是伤了蚌的, 这时候也有利于伤好, 珍珠也能生长越好。”
顾周氏听孟本说的头头是道, 不止能说出如何做, 最难得的是还能说出其中的道理。忍不住赞道：“可见是十分用心了！原先你哪里知道这些, 就是如今扎进这行当里，若不是自己花了心思也一定是不知的。”
孟本去海中洲不过是监管一切，既是保守机密, 也是把握用度，同时还要人手分工之类。至于这珍珠如何养的, 他不知道也是常理，难道让他一个掌柜日日下水摸索么，他本来也不是做这个的。
但现在说来是清清楚楚，这就能说明他的细心与用心了。他年纪轻轻——至少在掌柜这位置上年纪轻轻。能当上掌柜，除了敢做事、敢担当外，这样的心思也是原因之一了。
孟本这时候得了顾周氏一句夸赞，脸上已经笑开了，但还要做谦逊样子：“太太严重了，我这算什么。不过是每日平白问几个真正做事养珠能手，再自己琢磨一些道理，有了这样的所得罢了。其实说起来还是动嘴的时候多些，还是别人的功劳。”
顾周氏却是摆摆手道：“可别谦虚，你又不是那样的人。况且本来也没夸错你，让你在海中洲是帮着管事的，你不学这个也没什么好说的。如今几年下来，你倒是成了一个‘珍珠精’，难道不该赞一赞。”
虽说他们管事掌柜不知道底下东西的细究也无妨，但是要是十分了解自然是更好的，说不准什么时候就是因为更了解得了天大的好处，在商场上战胜对头呢。虽说如今养珍珠似他们家一般的没有，可以说得上是独门生意了，但是这门生意不可能永远独门，将来就能用得上了。
顾周氏沉吟了一会儿，便道：“这些事情你给细细地写个册子出来，祯娘一定喜欢这些，该让她知道的。”
孟本自然是点头答应，然后才拱拱手道：“明年年初就能得珠子了，现在很多事情就要准备着，倒是要
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