9.第9章 意料之中的三两事 (第3/4页)
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今这一产品正在研发当中。
“牛奶其实喝起来有益身体健康，每天一杯奶，强壮大明人你没听过？”
月儿眨了眨眼睛，也不在在追问下去，她想到另外一件事：“刚才听进来的几位书生说，这几日胡家酒楼似乎正在降价，说是每道菜至少要便宜一两银子。”
这并不是一个简单的消息，一两银子就够普通百姓一个人半个月的开支。假设胡家酒楼的一桌有十道菜，那么一桌就降了十两，普通宴请至少也要十桌，那么就降了一百两。
按照之前沈家酒楼的账单来看，每十桌的盈利大概在五十两左右，那么现在十桌降了一百两，就等于赔了五十两。
沈无言沉默片刻，淡淡道：“沈家酒楼这次也算遇到劲敌了，按照之前的估算，大房每个月大约会有十次宴请，不能说这十次都会被胡家分走，但至少也会去一半。”
月儿心中也算了一番，摇头苦笑道：“之前月儿也在酒楼帮过忙，沈家的那些常客其实也是因为价格低层次也不至于太差才去的，如今胡家酒楼降价，怕沈家的生意会去七层。”
对于月儿的经商天赋沈无言都自愧不如，他甚至打算等茶楼的生意逐渐稳定下来就让月儿来当掌柜，而自己就在幕后研发新产品。至于沈家酒楼的事，他其实并非放在心中。
月儿的猜想此时在沈家酒楼中正在逐步实现。
沈无良站在酒楼门外望着人来人往的胡家酒楼发呆，他大概猜到对方会有些策略，却没想到能下这样的血本来拼。
“就没有什么办法了吗。”从空荡荡的酒楼内走出的吕氏一样望着胡家茶楼发呆。
沈无良深吸一口气，缓缓道：“我算过了，如果按照他这种降价，每个月大概要赔三百两银子。这种降价也无非是针对我沈家酒楼的，若是能将他们拖垮……。”
“拖垮？”吕氏脸色愈发难看，她轻笑道：“那可是胡总督的亲戚，身下有多少家财我们如何估计？到时候他们不跨我们倒是先跨了。”
沈无良这个办法也是唯一的办法，为今之计只能等胡家酒楼不降价，那些沈家的老顾客自然会回来，只是看情形胡家似乎已经盯准了沈家酒楼。
沈无良指了指一名走进酒楼的中年人不屑道：“那位大人看到没？苏州织造的官员，以前常来咱们这边，如今怕是也为了攀上胡总督才这般的。”
这样的事其实只是两天之内发生的，昨日还在沈家酒楼宴请客人的贵人们，今日就转战胡家酒楼，这其中除了价格
