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刘管事长叹一口气:“若是能给得月楼供应茶品,那么每个月至少能赚一万两银子。”
一万两的概念对于沈无言来说太过模糊,只是回想当年沈家酒楼一年的收入也不过一万两,还不算其他的一些开支,顿时有些心动。
“如今苏州有哪些对手……”
刘管事道:“茶楼在苏州其实开的并不广泛,但却依旧有那么几家不错的,其中不算集仙居,还有抚琴轩,只是这些店还是不能与集仙居比。”
沈无言沉吟片刻:“也就是说,如今只用打败集仙居便可?”
看着沈无言这神色,刘管事不由低声提醒道:“集仙居能开到如今这种地步,其实并不是意外,江浙一带的茶道大家都与那边有一定关系。而且得月楼品茶大家,也多是一些上了年纪的老古董,说起来他们并不接受奶茶……奶茶如今怕是很难胜出。”
“还有件事也要少爷来决断,沈家酒楼近来其实还算不错。……只是少爷所说的开分店,却是有些困难。十泉街这边的铺子价位实在高的可怕。”
沈无言应了一声,微笑道:“您的意思我懂,得月楼那边能争就争吧,尽力而为。”