第4章 红烧肉 (第1/4页)
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吃完午饭，李春花便打发儿子、儿媳和老伴去上班，明明也被她赶去上学，嘱咐他要好好学习，听老师的话。
看着家人们陆续离开，李春花在家中躺了一会。
从床上起来，李春花拿着钱和票就出了门。
漫步在六十年代的胡同里，她的目光在四周游走。
四合院的青砖灰瓦，胡同里的烟火气息，每一处都透露着这个时代的独特韵味。
李春花穿过曲折的胡同，来到了供销社。
供销社里人头攒动，热闹非凡。
物品琳琅满目，应有尽有。
从日用品到食品，从布料到农具，各类商品一应俱全。
李春花熟门熟路地挤开前面的人，走到蛋类区，挑选了2斤新鲜的鸡蛋。
接着，她又走到糖果区，买了一斤五颜六色的糖果。
给了钱和票，李春花心满意足地离开供销社。
她并没有直接回家，而是在巷子里的一处隐蔽角落停下来。
只见她从空间里拿出5斤五花肉。
肉质新鲜，肥瘦相间，一看就知道是上好的肉。
李春花打算晚上给家人做一顿红烧肉。
拎着鸡蛋、糖果和五花肉，李春花缓缓地走回四合院。
不顾大院门口邻居惊讶的眼神，李春花拎着东西直接回到家，把鸡蛋、糖果放进客厅柜子里。
客厅里面的东西，除了自己，其他人不敢随便拿。
东西放好后，李春花便开始着手准备晚饭。
她先是走到厨房的角落，那里放着一个煤炉。
她熟练地拿起火钳，夹起几块煤球，放入煤炉中，然后用火柴点燃。
煤炉很快便冒出了袅袅炊烟。
李春花把米洗好，放入饭锅中，再将饭锅放到煤炉上。
她调整着煤炉的火候，确保米饭能够均匀受热。
看着炉火跳跃，已经闻到了米饭的香气。
接着，她开始准备做红烧肉，还有白菜炖粉丝。
白菜和粉丝都是她过冬前存着的。
她先把五花肉切成大小均匀的块状，放入热油中煸炒。
随着五花肉在锅中翻滚，诱人的肉香渐渐弥漫开来。
李春花又加入了一些调料，如酱油、料酒、姜片等，让红烧肉的味道更加醇厚。
待红烧肉炖得差不多时，李春花开始处理白菜和粉丝。
