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面馒头嘛,从前陈家老菜馆就有做,这个馒头啊,要怎么才能做得松而不干,又软又有嚼头,啧啧,不是我吹,我这里有个独门秘方,连我师父都不知道。”胖子这就吹上了。

“比你师父还厉害?”老周不信。

“咳咳,也不是说比他厉害,他有他的法儿,我有我的法儿。”吹牛也不能过了不是,陈福汉他们家几代人的积累,加上他自己本身几十年的功力,绝对不是侯胖子三下两下就能超越的。

“那你先做做看,真要那么好,到时候再给你一个肘子。”老周主动提价。

“好嘞!您等着,我这就做去。”侯胖子二话不说,捋袖子干活儿,一副猪肚在加上一个肘子,够他过个好年了。

这胖子做玉米面馒头确实是有一手,罗蒙在旁边看着也觉得不一般,主要是玉米面的比例高,一般做玉米面馒头,都要多放点小麦粉,不然做出来的馒头硬,这胖子放这么多玉米面,这么少的面粉,做出来的馒头,果然像他自己说的那样,松软不发干,又挺有嚼劲,玉米味十足。

“咋样?”侯胖子一脸期待地看着他们东家。

“好吃!”老周冲他竖起大拇指:“猪肚和肘子,我都给你记下了。”

“嗨,到时候你可别忘了啊!”

过年的时候老周家杀的两头猪,那肯定是不卖的,牛王庄上如今这么多人,像边大军纳茂成他们,都是拖家带口的,林春玉他们一家三口听说也要在这边过年,另外还有罗红凤那边,肖老大那边,肖树林他舅妈那边等等。

这一圈分下来,两头猪还能剩下多少,每个人又能分到几块肉?在这种僧多粥少狼多肉少的情况下,干等着肯定是不行的,得未雨绸缪啊!

“今天晚了,你明天把这个手艺教给冬梅嫂子她们,好好教,到时候我再多给你一个肘子。”

“就多给一个啊,这可是独门秘方!”

“我刚刚看你做这个玉米面馒头不是挺麻烦,你要是教会了她们,往后随便什么时候都能吃现成的,那还不好?”

“我要是一回多做几个,放凉了冻上,想吃的时候蒸一蒸,那也是一样。”

“成,再给你加一副肥肠,再多就没有了,爱教不教。”

“那咱可说好了,一副猪肚一副肥肠,还有一对肘子,到时候杀了猪,你得叫我先挑。”

“行,叫你先挑。”

“你到时候可别反悔。”在胖子看来,这个价位还是不错的,毕竟只是个小偏方,也不是

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