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曾几何时,丝绸、瓷器和茶叶是中国出口的三驾马车,席卷着全世界的真金白银。

丝绸的华美,瓷器的绚丽,以及饮茶的优雅,更是一张无与伦比的名片,将中国的形象在全世界面前展现的无比高大。

因此直至伏尔泰时代,中国留在西方的印象中也是模范之国,是西方哲人心中的天国。

可惜的是,桑蚕通过丝绸之路先是传到了印度和波斯,继而传到了中东和希腊,最后在意大利、法国形成产业,中国失去了丝绸的垄断地位,赛里斯丝之国的名字也渐渐被淡忘,取而代之的是瓷器之国:netbsp; 大航海时代之后,西方迷上了中国瓷器,中国通过瓷器贸易,向西方世界展示着自己的生活,自己的艺术。但可惜的是中国人没有守住这门技艺,先是朝鲜、rb越南等过学会了制造瓷器的技术。接着西方人的德国和英国先后仿制成功,并且借助工业化的力量,彻底不需要中国瓷器了。

茶叶就成了中国人吸金的最后一样法宝,但也终于遇到了巨大的挑战。

起因还是清王朝的封闭,由于鸦爿贸易打量席卷中国的白银,林则徐等名臣担忧数十年后中国将无银可用,兵无饷可,因此开始排斥东印度公司。

1833年,东印度公司与清政府订商约期满,清政府拒绝续订,此举甚至引了东印度公司的破产。同时也让英国政府相当紧张,担心中国完全闭关,禁止将茶叶出口。此时的英国人已经养成了喝下午茶的习惯,每年的茶叶需求量巨大。一旦茶叶来源断绝,第一英国政府将失去每年巨大的茶叶进口关税,第二英国的茶叶价格必将暴涨,这会造成严重的经济问题,继而引社会问题。

于是此时的印度总督开始下大力气引入茶种,希望能够达到自产,1834年1月就组织了印度茶业委员会,专门研究中国茶树在印度种植的办法。委员会工作成效显著,茶叶先在阿萨姆省试种成功,1837年制成茶叶样品,1838年就第一次装运茶叶到了伦敦。

但这次运到伦敦的茶叶只有8箱,不但数量少,而且质量差,只能当劣质品来处理。但意义却很严重,这意味着印度也能生产茶叶了,历史上,印度茶叶的产量逐步提高,最终过了中国。

不过要让印度茶叶过中国,英国人还有很长的路要走,其中起关键作用的是一个人,英国园艺师福琼。

英国人为了改善印度茶的品质,始终不遗余力,但是他们能得到的中国茶种又少,又没有懂得熟练加工茶叶的技师,严重影响印度茶的

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