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“再者,明年就是乡试了,想要在读书人里找到合适写话本子的人不难,但也不容易。”
“专门写话本的那些人,又不太好掌控,价钱也高,还不见得会乐意写别人定好的故事。”
柳君逸一番话理智冷静,顾佳琪却并不觉得被泼了冷水。
她道:“那就先开糕点铺,寻常市面有卖的糕点加上我会做的糕点,我也会多琢磨几种吃法来。”
“这样一间小铺就可先撑起来,随后最好是有座田庄,咱们把红薯粉放在庄子上做,安排管事人手。”
“我之前在傅家偷偷做的皮蛋还没开坛子,想必已经被扔掉了。”
“回头我把做法仔细写下来,你安排人手在庄子上攒货,都放在干货铺子里卖。”
“加上其他常见的干货,和我们不常见的红薯粉和皮蛋,应能在年内将干货铺子撑起来。”
“正好攒货要时间,干货铺子不用早早买下,成本能缓一缓出。”
“咱们村的酿酒作坊本钱不多,等做成桂花酒、梅花酒之后直接卖给你家酒庄,换取现银。”
“不用在安河镇上买宅子,节省成本,到时直接将纯酒拖回庄子上,我专门去一趟做好后面的工序就行。”
“这样少一个囤货点,更省事儿,到是庄子买在哪里,如何保障安全,以及人手安排。”
“庄子是什么样儿的,库房多不多,田地、山地情况,种什么粮对我们有利,桃树能不能种到庄子上去。”
“这个都可以考虑,估计现在买不到,马上就是秋收了。”
顾佳琪末了又提醒了一句。
没人会在秋收之前卖庄子。
一般都是秋收之后、秋耕之前。或是收了麦子之后、种稻子之前。
留一个空庄子也好议价。
“好,明天我回府城就先找齐人手,先把糕点铺子安排起来,先找一两个糕点师傅撑铺子。”
“等秋收之后你去一趟府城,把新的糕点做法教了,我们去看庄子,合适就买了。”
柳君逸立刻点头,提议。
话本子买卖若能做起来,肯定比糕点铺子或是酒生意都好赚。
主要是盘活快、卖得好的话本子尤其赚钱。
但这其中的工序流程、需要的本钱、装备,他还得回去打听清楚。
现在再说也就这样儿了,还是等有了新的消息再在府城细说吧。
达成了共识,柳君逸要看顾佳