第一百三十章 红楼四季宴 (第3/5页)
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颜开指着被分成四堆的菜肴，向三人细细解释起来：“学姐你前段时间不是在读《红楼梦》么？还对里面的菜肴非常感兴趣，说要是真有书里的菜肴就好了。实际上对于《红楼梦》中的菜肴，我们中原一直都不缺厨师对其进行还原，我现在做的这桌‘红楼四季四季宴’就是燕京八宝楼的研究成果，你们都来尝尝。”
做这么一桌子菜肴可费了颜开不少功夫，因为怕霞之丘诗羽和毒岛冴子久等，颜开甚至特意向上条先生请示早退了半个小时，提前来到新川楼准备烹饪这些菜肴。
让颜开早退，上条先生心里当然是不乐意的，他可是推掉不少事情过来茶楼听曲的，颜开提前走了，他空下来的半小时怎么办？他的时间可以是很金贵的！
但在颜开许诺双倍延长下次打工时间以作补偿后，上条先生也只能答应下来，毕竟这样算下来他就不亏了。
而新川楼这边，颜开也向分店经理许诺这个月多做二十道菜，把分店经理高兴得心花怒放，以一次“嗨咦”一次鞠躬地频率化作无情的鞠躬机器，答应下颜开的请求，这才有了眼前这一大桌菜肴。
红楼四季宴？唔，确实和书里描写的菜色很像……
霞之丘诗羽被这些菜肴晃花了眼。
前段时间，为了学习中文，她找了些中原的经典名着来读，其中尤其喜欢《红楼梦》，而《红楼梦》中又有近三分之一的篇幅着重描述了书中众多人物丰富多彩的饮食文化活动，其中许多菜式都深深吸引了霞之丘诗羽。
颜开有段时间常听霞之丘诗羽提起红楼菜如何如何，倒是记住了霞之丘诗羽对这些菜肴的期待，这次做菜主要是给霞之丘诗羽赔罪，便想起了这些食谱，将许多红楼菜以四季为主题还原了出来。
“春季以鲜嫩为主，五彩缤纷，春色满人间。”
“夏季以清淡入馔，果香扑鼻。”
“秋季菜式，芬芳馥郁。”
“冬季的菜式，暖意在心头，当然是要用炖的，包厢里的空调温度控制还可以，现在这个时节吃你们也不会觉得热。”
颜开将分成四堆的菜肴向三人一一介绍其特色，说完后，见三人还呆愣愣看着菜肴而不知道动筷子，颜开只能叩了叩桌子对几人道：“别光看啊，菜是用来吃的，我可从来没听说有谁用眼睛就能看饱肚子。”
“吃，吃吃吃，我吃，我这就吃！”
回过神来的霞之丘诗
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