第17章 不可兼得 (第1/5页)
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一大一小回到家中，杜爹把熊掌递给爷爷，“爹，今天晚上咱就吃这个吧！听说老人孩子吃了滋补的很”。两个哥哥听杜爹这么说一蹦老高“要吃熊掌喽，要吃熊掌喽”。其实他们压根就不知道熊掌是啥味道，只是听老人讲古的时候听说过熊掌是“满汉全席”中的一道菜，是皇帝吃过的，就觉得肯定很好吃。小叔这两年成熟稳重了不少，很少再像哥哥们那样又喊又叫的，但是看向熊掌的热切目光出卖了他的想法。
杜爷爷接过熊掌掂了掂，一脸的感慨，“这东西可是好东西，我还是很小的时候吃过一次，差不多都快忘记是啥味的啦。不过，咱们今天晚上是吃不上了。这东西太难伺候，一会半会收拾不好。我下午先拾掇出来，要是明天大伙不出工的话，就明天中午吃。看天气晚上肯定会下雨，估计明天大家伙都在家，你明天上午去叫你二弟还有他丈人一家，顺道再叫村长，和五爷爷五奶奶他们中午过来咱家吃饭，都尝尝熊掌的味道。”。
这东西确实难收拾，芽儿见爷爷又是烤，又是刮，又是洗的，废了半天的劲才把那只皮糙肉厚的熊掌给收拾好。
杜爷爷把收拾干净的熊掌递给杜奶奶让她收起来，又对杜爹说到，“明天早上你再杀一只老母鸡和一只鸭子，我做熊掌的时候好用”。看样子的确是心急吃不了热豆腐，因熊掌中含胶质多，很难在短时间烹制成熟，有时候要用上至少需要五六个小时才能做好。不说这只熊掌，光爷爷说的那鸡鸭听着就好吃的很，芽儿现在可是期待的很呢。
芽儿也想起来关于熊掌的一段典故：熊掌作为上等佳品食用历史悠久。春秋战国时期的《孟子·梁惠王》一书中记：“鱼，我所欲也；熊掌，亦我所欲也。二者不可得兼，舍鱼而取熊掌也”。这蒸熊掌可是满汉全席里面一道主菜呢。
虽然遗憾晚上吃不到熊掌，但是吃到了奶奶烀的狍子肉。肉烀的又鲜又嫩，带着野生狍子特有的自然香气，再沾上用蒜泥、辣椒油做的调料，那叫一个过瘾。芽儿就着狍子肉竟然比平时多吃了半个饼子，喜的奶奶和杜妈她们不得了。杜爹还想着以后有机会多给闺女弄点狍子肉吃，难得有她喜欢的。小叔和两个哥哥已经对家人对芽儿的宠爱是习以为常了，毕竟他们三个也是其中的一员。像小精灵一般可爱，乖巧聪明，小小年纪就会关心家人，怎能不让家人把她看做手中的宝。
吃过晚上，杜爹杜妈也进了屋子收拾收拾准备睡觉。杜妈还等着让闺女给踩踩背呢，等晚
