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只异兽兔,整整一只豹子大小的兔子……想当初唐染看见这种题型的兔子之后,都忍不住抽搐了下眼角,怀疑这个世界的人该不会都是巨人吧?
放血、剥皮、清洗,抽主架骨,然后将异兽兔的四肢给卸了,剁成六大块,将其放进大盆里,用调味料腌渍,转身去生火、架烤肉架,她得起两个火堆,一个用来烤兔肉,一个用来熬骨汤。从玉镯里掏出一个不锈钢大煲,放了一锅的水煮热,然后将骨头给扔进去熬,另一边将腌渍好的兔腿放到烤肉架上面,一边涂油,一边慢慢地转动。
不一会儿,香飘四溢。
唐染咽了下口水,嘴角勾起满足的笑意。就算再简陋的地方,她都不想委屈自己的肚子!再说,有这么好的手艺,她为什么要委屈自己的胃啊?
想着骨汤那边要放菜了,唐染侧身将锅盖打开,一阵肉香涌入鼻尖,唐染身手将弄好的蔬菜和蘑菇放进去,再次盖上锅盖。
一转头,看见空荡荡的烤肉架,愣了一下。
她烤的兔腿呢?
偷肉贼?!
唐染警惕地张望了一下四周,精神力如潮水般铺洒到四周,却找不到任何人的身影。
唐染皱了下眉头,无奈地叹了口气,既然已经被偷了,那就算了吧,先不说那块肉能不能追回来,就算追回来也只剩下骨架子了吧?
唐染只好拿起另一只兔腿烤了起来。
烤兔腿是样考验耐心的事情,一边控制火势,一边蘸酱汁,唐染花了十五分钟,终于烤好了!为了避免再次发生兔腿被偷的事情,这次唐染直接拿起就吃,而且还在烤肉架上放上了另一只兔腿,一边烤一边吃。