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胡老板对此也颇为自得。

孙素珍见了很是羡慕,自己也尝试着做过,但商店里购买的面酱没有胡记自制的味道好,整体口感就要差上许多。她明白人家肯定有特别的配方和工艺,做生意的,也不可能轻易外传,所以只得作罢。

叮铃铃,随着清脆的铃铛声响起,一名宽面寸头的男子骑着三轮车驶过来,车厢中装着一个覆盖厚棉被的大号竹簸箩,行至五号棚亭前停下。

“哎呦,总算过来了,怎么这么慢哪?”孙素珍见老公终于来了,不满地责怪道。

“这可不能怪我,人家店里原先不弄早点的。那个专门做饼子的张凤兰这会儿还没上班呢,都是她一个姓顾的徒弟做的,新手嘛,手脚当然慢了。”老公脾气很好,耐心地解释,同时将车上的竹簸箩卸下来,抬进店里。

“进了多少?”孙素珍问起了关键的问题。

“一共四十张饼子,每张十六块钱。”老公答复道。

“就这么点儿货啊。”孙素珍皱皱眉头,同时撩开竹簸箩棉被的一角,瞧瞧里面。

一张张焦黄的饼子整齐地摞着,热气从角上冒了出来。

“都热乎着呢,刚出锅就盖上了。”老公又补充了一句。

“你把饼子切成四份儿,嗯,先切两张就行。均匀一点儿啊。”孙素珍命令道,在这个店里,她才是大掌柜。

“好。”老公答应着,同时从货架上取过不锈钢菜刀就要动手。

“戴上手套再切,一点儿也不讲究。”孙素珍轻斥了一声,把橡胶手套递到他面前。

老公笑了笑,套上手套后从簸箩中取出两张大饼子,放到案板上用菜刀切开,每张切成四份儿。

然后分别装入事先准备好的敞口纸袋中。如果饼子凉了,就连着纸袋一起放入微波炉中热一下即可,很方便。通常那些卖袋装汉堡包的就是这么做。

馅料的香气从切口处溢出,弥漫在小小的棚亭中。

“真香,我都馋了。”老公手捧纸袋,深吸了一口气,这味道还真是诱人。

“瞧你那点儿出息,饿了就啃馒头去,这饼子还指着卖钱呢。”孙素珍不由分说从老公手中抢过几个袋子,放到售货窗口的台面上。

然后又把靠在侧壁的一块白sè塑料牌子挂出去,上面用蓝sè水笔写着“新到葱香千层肉饼”的字样。

“老婆,每份儿卖多少钱啊?”老公问道。

“六块。”

“啥?六块,人

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