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”杨鲁一扬眉,却被导演的声音打断了。
“诸位还记得昨天参加的劳动吗?”导演在心里骂了一声杨鲁一,这货刻意强调了“女孩子”“大晚上”,谁看不出来他在暗示些什么啊?这段剪掉!
“果蔬基地送来了大家的部分劳动成果。脆嫩爽滑的新鲜竹笋和刚刚成熟的草莓。”工作人员提着两个篮子送了过来。
“好了,现在请我们的大厨向大家展示雅夏美食的制作!”导演嘿嘿笑一声,见食材也都准备的差不多了,便邀请大厨入镜了。
《寻味》的食材虽然都是由嘉宾们去“找到”的。但是在烹饪这一方面,还是老老实实的让高手厨师出场。
一来他们使用的食材都十分不错,让嘉宾来弄着实浪费。二来也可以顺带宣传一下大厨的厨艺和雅夏的美食文化。三来嘛。。。。。。看导演体型就知道了,这就是个吃货,节目组光明正大的带着大厨,要说他没有私心——谁信啊?
“雅夏的饮食文化,有数千年的传承,有上千种菜肴做法。”大厨上场,“但这并不代表我们就拘泥于每道菜应该怎么做。”
“因时因地,有什么食材就能根据食材采用最合适的烹饪技法才是雅夏饮食文化的精髓。”
“接下来,我来向大家展示如何处理这些食材。”他对着嘉宾们和镜头展示了如何抽鲟鱼的龙筋,然后麻利的改花刀,上锅蒸鱼。
接着又把钓到的几条小鱼处理干净,做成一盘两面金黄酥脆的香煎小鱼仔。
然后,大厨看着寥寥几颗小蘑菇沉默了一下,直接跳过。接着向大家介绍了方晓和李锦潇采到的几种野菜,加上果蔬基地送来的竹笋,炒了三盘色香味俱全的素菜。
最后他居然用一把大菜刀刷刷几刀,把洗干净的草莓切成了玫瑰花的样子,插上翠绿的蔬菜茎杆,放在小杯子里做出小花瓶的形状。放到了女嘉宾的面前,赢得了她们的鼓掌喝彩。
大厨退场,又轮到嘉宾们表现了。因为昨天芙宁娜表演的炫饭确实十分抢镜,这次几位嘉宾也都吃的十分夸张。
就连要维持身材的端木都狠狠吃了好几根青菜,然后做作的迷眼感叹真好吃。
吃过饭,这次的拍摄就在理论上结束了。导演复盘了一下这两天的拍摄素材,然后指挥着嘉宾们补拍了好些个镜头,最后又给大家开了个会。然后赶在晚饭之前收工,给节目组省下了晚饭的支出。
和方晓、李锦潇互通了联系方式,互道再见之后,芙宁娜坐上了海薇玛夫人租