第四百五十一章 易拉罐剪捉脚 (第4/6页)
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晚点儿的,你们领着解臣,上嫂子家来,我跟你大哥刚才还接了十来条牛尾巴呢.你们啥时候过来,咱使大酱焖了吃."
"晚上的吧."赵军笑道:"你跟我大哥啥时候回家呀?"
"马上就回去了!"杨玉凤一抬手中喂得罗说:"我去帮他给网收了,回去还得做饭呢,要不铃铛上学不赶趟了."
赵军一听忙道:"那你告诉大哥,六点过点儿,我去接他,今天领狗上山,看看能抓点啥."
今天上山,赵军还打算把家里的猎狗都带着.带这么多狗,就得有人帮着经管.李宝玉还去不了,就得叫着张援民.
杨玉凤答应了一声,拎着喂得罗一路小跑的走了.她走以后,赵军和李宝玉各回各家.
赵军一进家门,就把喂得罗往灶坑旁一放,对赵有财说:"爸,把这鱼打酱吃呗."
赵军非常喜欢用鱼酱打饭包,这河石榴打成鱼酱以后,小小的鱼,肉鲜味美,骨头酥烂,外裹酱汁,鱼肚子里面还都是满满的鱼籽.
夹两条小鱼,放在白菜叶里,配上米饭撒上香菜末\葱丝,卷好了咬一口,真能香掉了眉毛.
赵有财低头一看喂得罗里的河石榴,再抬头看一眼赵军,随手拿过灶台上的铝盆,直往碗架前,打开下面的柜门,从中舀出两碗黄豆.
然后,赵有财把装着黄豆的铝盆递到赵军面前,道:"赶紧的,去豆腐坊捡两块大豆腐,你妈乐意吃河石榴炖豆腐."
"我……"十分钟前还问自己想吃啥的赵有财,给完钱就变了一副面孔.赵军相信,自己要是晚点给他钱的话,这会儿赵有财都拿碗出去捯酱,准备给自己打鱼酱了.
可是赵有财有一句话说的不假,王美兰喜欢吃河石榴炖大豆腐.这么炖,可以吃到河石榴的鲜.
想到此处,赵军也不跟赵有财计较,端着盆就去了豆腐坊.
等换完豆腐回来,赵军进屋时,就见赵有财正坐在小马扎上挤鱼呢.
不愧是食堂大师傅,就见赵有财双手同时抓鱼,那滑不溜丢的小鱼,被赵有财抓在手里竟动弹不得.
赵有财双手把小鱼倒攥在手里,鱼头朝着拳心,大拇指按着鱼上腹往上一推,鱼肚子里肠子就被挤出来了.
然后,赵有财把小鱼往另一个盆里一丢,小鱼还蹦跶呢.等把所有的鱼都挤完,赵有财使清水将鱼一洗,所有鱼全洗得干干净净.
大锅烧热,熊油下锅,待油一热,葱段\红辣椒,还有拍好的蒜瓣一
