第四四七章 妇女之宝红糖 (第2/4页)
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,若无其事的问道:“本王刚才说到那里了?”
秋月低垂着脑袋,完全不敢直视某人的眼睛,轻声回道:“殿,殿下说要做糖醋排骨……”
“嗯,要做糖醋排骨,得先榨汁熬糖,”楚天麒瞬间便收放自如了,抬手朝人群中两个精壮的村民招了招手。
“你们俩人来替本王做件事,事后本王送你们一顿美味大餐如何?”
两名村民高兴的连连摆手,“能为殿下效劳是俺们的荣幸,俺们不要报酬,也不敢要报酬,否则乡亲们会骂死俺俩的。”
楚天麒笑了笑,没有多说什么,招手让两人跟着来到村口,大树下的磨盘旁边。
“你们俩人将这些甘蔗,放入磨盘碾碎,残渣去除,含糖的甘蔗汁水倒进水缸里。”
两个村民点头应好,立马吭哧吭哧将石磨拉得飞快转动起来。
紧接着,楚天麒又在围观的人群中,挑选了几名健壮的中年妇女,让她们用大铁锅熬糖。
“几位大婶,这熬糖可是个苦差事,必须连续七八个小时不停的加火加热,还得不停的搅动锅里,将甘蔗汁水中的水分蒸发干净。”
“事成之后,不仅可以品尝到美味的糖醋排骨,本王额外赠送你们每个人一块红糖,这红糖的妙用与好处,稍后秋月给私底下同你们说。”
楚天麒骨子里就刻着商人的基因,凡是让人干活,必定允诺酬劳,而不是像这个时代的达官权贵,剥削阶层,总想着对百姓征徭役,让人自带干粮免费干活。
被挑选出来的几名农妇,听到被齐王殿下称呼为大婶,顿时一个个手忙脚乱的赶紧跪地磕头。
“殿下折煞俺们几个贱妇了,能给殿下效劳,是俺们的福分,可不能要殿下的赏赐。”
“殿下给了俺们全家活命的机会,俺们全家老少感激不尽,别说给殿下熬糖,就算殿下要俺们这条贱命,俺们也绝不缩脖子。”
民风淳朴至此,哪怕是大字不识的农妇,也知恩感恩,楚天麒没有过多纠结,叫几人起身,赶紧起锅熬糖。
白砂糖的工艺很复杂,像现在这样,直接将甘蔗汁水倒进铁锅,加热蒸发掉所有水分,得到的是黏稠的糖液,冷却后自行凝固成块状,便是大名鼎鼎的红糖。
红糖可以说是妇女之宝,痛经泡红糖水喝可缓解,这可是从古代流传至今的好方法。
熬红糖是个苦力活,又闷热又累,楚天麒没有一直旁观,领着秋月去玩了。
齐王这一趟出巡,王