第71章 (第1/5页)
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笋丝、白蘑菇片、雪菜、胡萝卜丝……炒三丝做为一道知名家常菜，白亦以前也经常做。
因为三丝材料可以自己选择，随意搭配，色香味俱全，用来下饭也好，招待客人也好都很给力。
考虑到滚滚，白亦全选用了素食，油锅烧热，先放两个辣椒提味，然后先放入白蘑菇片快炒几下，接着笋丝和胡萝卜丝一起下锅，白红相间格外好看。
因为有雪菜存在，盐就可以少放点，另外白糖也不能少，加一点更提鲜。
除此之外，白亦还往里面放了一丢丢之前买修仙版“鸡精”，她试过，果然不负那一块中品灵石价格，加到菜中能完全把菜本身鲜味提取出来，而不是强行增鲜。
不到五分钟，一盘炒三丝就新鲜出炉。
然后白亦拿出一个包菜，一片片叶子剥下，再撕成半个手掌大小片，包菜等炒了以后会缩水，太小容易熟过头。
撕完一整个包菜，白亦再拿出一个小碗，生抽、老抽、白糖、盐、醋……这一小碗调味料比例经过她多年试验，已经是最佳配比。
同样油锅烧热放两个干辣椒，不同是手撕包菜油温要更高，直到锅里冒出几缕白烟。
白亦刷一下将包菜下锅，快炒二十秒，本来满锅包菜迅速瘪下去，连原来一半都没有。
马上关火，倒那一小碗调料继续翻炒十秒，出锅装盘。
这道手撕包菜本来就是一道快手菜，白亦事先将所有调料都准备好也是为此，不然等一样样放，包菜早就失去本身风味，变成“焦”菜了。
因为这次大部分都已素菜为主，所以白亦半个时辰后就搞定一切重新来到院子中。
三人（？）同时转头看向白亦，动作十分整齐划一。
被六只眼睛盯着白亦：“……”
“那个，吃饭了？”她停顿两秒，开口。
墨烨起身，变出一张桌子和四张椅子。
白也跳跃到一张椅子上，桌上突然出现一道道菜，她又直接从白亦空间拿东西了。
而且白亦做那几道臭豆腐相关食物都被白也放在了自己面前。
白封渊眨眨眼睛，从善如流坐到一个位置上，“哇哦，白白真好厉害，这些菜一看就很好吃~”
他就负责赞美厨师吧。
“你先尝尝再夸吧。”白亦笑，语气神情都格外温柔。
因为滚滚样貌原因，白亦又犯了“以貌取人”毛病，总把滚滚当成孩子。
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