第52章 将作坊建在田畈这边 (第3/3页)
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了。
顾佳琪也想等红薯粉作坊建起来，让林刘氏夫妇过来干活儿。
自然，这邻里之间的人情结交还是要做的。
因此，顾佳琪便将林云山和他爹林大江默认成也会过来吃饭喝酒。
之前的馒头和花卷都是麦面做的，现在增加的馒头则是麦面和玉米面和成的二合面了。
虽然都知道顾家最近卖糕点赚了些钱。
但也不能让人觉得，顾家这就发家致富了，可以随便吃精细粮食了。
顾佳琪默默忙碌着。
顾丰氏摘了菜回来，琢磨着做个油炒辣椒还有炒清菜。
萝卜菜叶子有些老，适合做酸菜却不合适这么炒了吃，口感太粗糙了还耗油。
顾佳琪听娘在那儿嘀咕着，想了想就有了主意。
“娘，萝卜叶洗一洗，再往热水中焯一下，手感和口感都会变得柔软细腻了。”
“还能这样？”顾丰氏愣了一下，随即想起以前闺女做泡菜时。
也是将新鲜的辣椒、豆角、黄瓜什么的，直接在烧开的水锅里焯一遍再晒半天收收水。
拿盐和糖、醋、剁椒、生姜腌了。
当天就能吃，口感很鲜爽脆，特别好吃。
她摘了菜也打算做一个这样下酒又下饭的泡菜，当下就等红烧肉出锅，腾个小锅出来用。
半个多时辰，兄弟几个打渔回来了，背篓里的鱼不大，但也都有筷子长，有半篓多。
顾丰氏一边剖鱼，一边让林云山拿几条回家去添菜，又让他和他爹过来吃饭。
